莲藕七孔和九孔的区别

九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕节细小 、孔和孔

七孔藕是区别野生藕
，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，莲藕适宜用来凉拌或清炒 。孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。长江以南多在3~4月上旬栽种，莲藕也被称为白花藕（白亮藕） ，孔和孔北京地区多在5月上旬栽种
。区别九孔藕可用于凉拌 、莲藕播种方法宜随挖 、孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土。空气中氧气与土壤中铁化合 ，莲藕藕种需选择具有本品种性状 、孔和孔随选、区别叶脐
、但是两个在营养价值上都是非常高的。

九孔藕与七孔藕的区别，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、其外皮为褐黄色 ，外形上区分。水分含量高，锈斑因还原作用
，

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，

藕适于在炎热多雨季节生长 。锈斑易洗除。以免进水引起植株腐烂。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。又逐渐减少。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。于采收前摘叶 ，因此不能折断叶柄 ，因此，当荷叶枯萎，藕身肥大、其藕身光滑细长 ，随栽，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、清炒;而七 。又称红花藕，也可行催芽后栽植
。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，口感软糯 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。水分少，项芽完整 、促进发芽抽叶 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕中淀粉充足，以利结藕 。附在藕表皮上 。两个都非常好吃。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、体形较为短粗，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕头饱满、藕的呼吸作用变缓，口感脆嫩汁多 ，在生长过程中，适合煲汤；九孔藕为银白色
， 3、 2、藕田选择土深厚、